Ao consultarmos o sítio da APIAM, Associação Portuguesa dos Industriais de Águas Minerais Naturais e de Nascente, soubemos da publicação de uma nova versão do Código de Boas Práticas de Higiene e Guia Prático de Aplicação do HACCP para a Indústria de Águas Minerais Naturais e Águas de Nascente.
Um documento disponível online.
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Ilustração: Fotografia recolhida em DN Online
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Ilustração: Fotografia recolhida em DN Online
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