2006-08-30

Susana Daniel


Uma nota breve, apenas para noticiarmos que pelo Despacho (extracto) Nº. 17 295/2006, publicado no DR, II Série, edição de 06/08/25, foi autorizada a nomeação de Susana Daniel, autora das “Coisas” de Saúde Ambiental, como TSA de 1ª. Classe, no Centro de Saúde de Oeiras.

2006-08-29

Controlo da Segurança Alimentar em Restaurantes


Com o objectivo de facultar (gratuitamente) aos empresários e trabalhadores do sector de restauração “uma ferramenta” que lhes permita a implementação de um programa de autocontrolo, baseado no HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point), o INSA, através do Laboratório de Microbiologia dos Alimentos do Centro de Segurança Alimentar e Nutrição, traduziu e editou o Guia para Controlo da Segurança Alimentar em Restaurantes Europeus (Guidelines for Food Safety Control in European Restaurants).

Trata-se, também, de um documento útil para os profissionais de saúde pública.

Em 32 páginas, os autores, depois de apresentarem sumariamente um programa de pré-requisitos - indispensável para a implementação do sistema -, definem os 7 princípios que informam o HACCP e apresentam as 15 etapas que devem ser cumpridas para que a aplicação se concretize com sucesso.

2006-08-22

O JSA no Blog da Sabedoria

Em tempo de férias do autor, que até ao final de Agosto rumou ao Sol, reproduzimos o desenho que ilustrou (ilustra) a referência - sob o título de Um abraço - ao Jornal de Saúde Ambiental, publicada no (insistimos) admirável Blog da Sabedoria.

2006-08-18

Uma notícia pessoal


De acordo com o Despacho Nº. 16 737/2006, que hoje (06/08/18) foi publicado no DR, II Série, eu fui nomeado técnico especialista (…) de saúde ambiental.

Passaram-se 24 anos, desde que em 82/08/16 comecei a exercer a profissão. No Centro de Saúde de Salvaterra de Magos.

Envelheço.
…………….
Ilustração: Sapatos, por Vincent van Gogh, recolhida em http://www.artcyclopedia.com/ .

2006-08-14

“Saúde Pública ao Centro”


Pelo Portal da Saúde, tomámos conhecimento da edição do Nº. 5 do Boletim do CRSPC, Centro Regional de Saúde Pública do Centro, “Saúde Pública ao Centro”, preenchido com temas de saúde ambiental.

Ao longo de 30 páginas, além das rubricas permanentes, “Leituras Aconselhadas” e “Sites de interesse em Saúde Pública”, divulga três trabalhos originais:

Exposição a metais pesados na infância”, de Ana Maria Timóteo Félix, MSP, responsável pelo Laboratório da SRS de Aveiro.

Exposição profissional em Piscinas Cobertas”, por Maria João Pedroso, ES, da SRS de Aveiro.

Controlo e Prevenção da Legionella em Sistemas Prediais de Águas: contramedidas e suas limitações”, de Armando Silva Afonso, Professor na Universidade de Aveiro e no Instituto Superior de Engenharia de Coimbra, e Isabel Lança, Engenheira do Ambiente, do CRSP do Centro.

Os leitores do JSA interessados, também poderão consultar on-line os números anteriores deste Boletim cuja publicação, desde Setembro de 2004, se insere “nas actividades do Programa de Informação e Comunicação em Saúde Pública do CRSPC”.

2006-08-11

Calcule a sua “Pegada ecológica”


Se “só existe uma Terra e todos dependemos dela para viver”, para protegermos “o nosso modo de vida” temos de saber “se não gastamos mais do que a Natureza pode repor”.

Criado pela Redefining Progress e pela Earth Day Network, o Ecological Footprint Quiz (Questionário da Pegada Ecológica), permite-nos saber a quantidade de natureza que consumimos e “calcular a parcela do Planeta que é necessária para mantermos o nosso actual estilo de vida”.

Aos leitores do JSA propomos que no mapa seleccionem o país e o idioma e respondam às 15 questões. No final, quem responder ficará a saber qual é “a área de terreno produtivo (terra e água) necessária para produzir os recursos que utiliza e assimilar os resíduos que produz”.

E, conhecendo a sua pegada ecológica,

pode "começar a explorar e a pôr em prática formas de melhorar a sua qualidade de vida e, simultaneamente, diminuir o seu impacto no ambiente”.

2006-08-10

Ozono e Saúde

Para informação da população, a Consejería de Salud de la Junta de Andalucía editou um folheto (em papel reciclado) sobre a contaminação por ozono (oxigénio trivalente). Num texto simples, ilustrado com fotografias e desenhos, explica-se o que é o ozono, como se produz, como afecta a saúde e como se pode prevenir a contaminação. Também se indica quais são os limites legalmente estabelecidos e os riscos associados aos diferentes níveis de contaminação atmosférica.

Propomos aos leitores do JSA que consultem o folheto.

2006-08-08

Produtos Florestais e Sustentabilidade


Na página da Cláudia Vau RESPONSABILIDADE SOCIAL DAS EMPRESAS - O Contributo das Relações Públicas (que desde há semanas consta do espaço “Outros sítios mais saberes…”, na coluna ao lado), recolhemos o post que a seguir reproduzimos:

"Produtos Florestais e Sustentabilidade

Em "época alta" de incêndios, todos somos chamados a assumir comportamentos preventivos e de cidadania, ainda que para a indústria de produtos florestais as exigências a montante e jusante sejam acrescidas.

Para orientação das empresas, o BCSD Portugal lançou a versão portuguesa da publicação "A Indústria Sustentável de Produtos Florestais – Carbono e Alterações Climáticas".

O lançamento ocorreu a 27 de Julho, integrado numa conferência que teve lugar no Auditório do Metro de Lisboa, com o patrocínio da Associação de Indústria Papeleira (CELPA)."

Switch’ em off

Em tempo de calor, de muito calor, tempo de que muita gente se serve como pretexto para gozar férias, decidimos propor aos leitores do JSA alguns livros, uma ou outra alternativa para as férias e desafiá-los para participarem em alguns jogos.

Comecemos pelos jogos.

Uma proposta da WWF, inserida na campanha (em espanhol) “Cambia de energia!”: “
Switch’ em off ”.

As centrais eléctricas contaminam a atmosfera e provocam as alterações climáticas e o aquecimento mundial”. Desligá-las “o mais rapidamente possível para salvar o planeta” é o desafio.

Experimentem…

2006-08-07

AMBIURBE - Salão Internacional do Desenvolvimento Sustentável.


De 9 a 12 de Novembro (de 2006) decorrerá, em Lisboa, a 1ª edição da AMBIURBE - Salão Internacional do Desenvolvimento Sustentável, organizada pela Associação Industrial Portuguesa / Feira Internacional de Lisboa em parceria com a APRH, Associação Portuguesa de Recursos Hídricos, e a colaboração de diferentes associações sectoriais.

Com a realização da feira, pretende-se criar um espaço “onde se promova de maneira activa o conhecimento e o contacto com novos produtos e serviços aproximando a oferta e a procura, bem como incentivar os decisores políticos, os cidadãos e os agentes económicos a integrarem as preocupações ambientais nas suas esferas de acção e a divulgarem as boas práticas ambientais”.

A feira desenvolve-se em torno de quatro espaços nucleares:

Espaço Água

Captação, Tratamento (ETA), Adução, Armazenamento e Distribuição de Água, Recolha e Tratamento das Águas Residuais (ETAR).

Espaço Energia e Atmosfera

Energias Renováveis / Alternativas, Sistemas de Produção e Distribuição, Recuperação e Armazenamento de Energia, Veículos Híbridos e de Combustíveis Alternativos, Redução da Produção de Carbono, Tratamento do Ar e Gases, Ruído, Instrumentação.

Espaço Resíduos

Urbanos, Industriais e Hospitalares, Recolha, Transporte, Selecção, Reciclagem e Destino Final, Higiene Urbana.

Espaço Ordenamento do Território e Conservação da Natureza

Consultoria Ambiental, Ordenamento do Território, Conservação da Natureza, Sensibilização e Gestão Ambiental, Arquitectura Paisagista, Equipamento Urbano, Espaços Verdes.

Paralelamente realizar-se-ão Workshops, Seminários e Congressos Internacionais.